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Purificación y caracterización de endoglucanasa III de Trichoderma reesei QM9414
| Title: | Purificación y caracterización de endoglucanasa III de Trichoderma reesei QM9414 |
|---|---|
| Authors: | Macarrón Larumbe, Ricardo |
| Publisher Information: | Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones 1992 |
| Added Details: | Acebal Sarabia, Carmen |
| Document Type: | Electronic Resource |
| Abstract: | Endoglucanasa iii (eg iii) es una de las enzimas principales del sistema celulasa del hongo trichoderma reesei. En este trabajo se describe un nuevo método de purificación de eg iii que ha permitido disponer de preparados altamente homogéneos de la enzima para abordar su caracterización tanto a nivel estructural como mecanistico. Eg iii tiene una masa molecular de 48 kda, pi 5.1, coeficiente de sedimentacion 3.66 s y razon friccional 1.48; posee 12 cisteinas formando 6 puentes disulfuro. La hidrólisis de b-glicosidos catalizada por eg iii transcurre con retención del carbono anomerico del sustrato, mediante un mecanismo secuencial ordenada uni-bi, con el concurso de un intermediario glicosilenzima. Análogamente a la lisozima, eg iii tiene dos grupos carboxilo esenciales para la catalisis, glu-218 que debe estar protonado y glu-329 que debe estar ionizado en la forma activa de la enzima |
| Index Terms: | Bioquímica, Biotecnología, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis, PeerReviewed |
| URL: | b21712360 |
| Availability: | Open access content. Open access content info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Note: | application/pdf Spanish |
| Other Numbers: | ESRCM oai:www.ucm.es:3700 1050984691 |
| Contributing Source: | REPOSITORIO E-PRINTS UNIVERSIDAD COMPLU From OAIster®, provided by the OCLC Cooperative. |
| Accession Number: | edsoai.on1050984691 |
| Database: | OAIster |
| Description not available. |