Cinétique enzymatique

Bibliographic Details
Title: Cinétique enzymatique
Description: Cet ouvrage est l'unique adaptation française du célèbre Fundamentals of Enzyme Kinetics d'Athel Cornish-Bowden. Il donne une description des principes de base des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Il aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et en analyse en détail les applications pratiques.
Authors: Athel Cornish-Bowden, Marc Jamin, Valdur Saks
Resource Type: eBook.
Subjects: Enzymes
Categories: SCIENCE / Life Sciences / Biology
Database: eBook Index
Description
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